30.4.13

కోవా నువ్వుల లడ్డు

కోవా నువ్వుల లడ్డు

కావలసిన పదార్థాలు
నువ్వులు... 2కప్పులు
పంచదార పొడి... 2కప్పులు
కోవా... 2కప్పులు
బాదాం పిస్తా... 3స్పూన్స్

తయారు చేయు విధానము
ముందుగా స్టవ్ వెలిగించి బాణలిలో నువ్వులు వేయించి పొడి చేసుకోవాలి. సన్నని సెగ మీద కోవాని గోధుమ రంగు లోకి వచ్చేవరకు వేయించి చల్లార్చుకోవాలి. తరవాత నువ్వులపొడి, పంచదారపొడి వేసి కలపాలి. ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని స్టవ్ మీద పెట్టి కొంచం వేడి అయ్యాక దించి ఉండలు చుట్టి బాదాం పిస్తా ముక్కులు అద్దుకోవాలి. అంతే రుచికరమైన కోవ లడ్డూ రెడీ....


No comments:

Post a Comment